제주 공항 근처에서 발견한 갈치조림 인생 맛집 후기

이번에 큰애 학원 특강 끝나자마자 제주도로 가족 여행 다녀왔어요. 공항 근처 숙소에 짐 풀자마자 단톡방에서 추천받은 식당으로 바로 쐈네요. 은갈치 싱싱한 거 먹겠다고 애들까지 달래서 갔는데 주차가 편해서 일단 합격이었어요. 사실 처음엔 광고 아닌가 싶어 살짝 망설였는데 매장이 너무 깨끗해서 안심했어요. 애들 데리고 다니면 위생이 제일 신경 쓰이는데 여긴 바닥부터 반짝거리더라고요. 프라이빗한 룸이 따로 있어서 남편이랑 애들하고 오붓하게 식사하기 딱 좋았어요. 갈치구이가 통으로 나오는데 사이즈가 정말 압도적이라 애들이 입을 못 다물더군요. 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 게 그동안 마트에서 사 먹던 거랑은 차원이 달라요. 역시 비싼 값 하는 집은 원물 퀄리티부터 다르다는 걸 새삼 느꼈네요. 근데 전복물회가 생각보다 진짜 별미라 놀랐어요. 시원하고 오독오독 씹히는 맛에 운전하느라 쌓인 피로가 싹 가시는 기분이었거든요. 메인인 조림은 양념이 자극적이지 않아서 밥 두 공기 비우는 건 일도 아니었네요. 연예인들도 많이 온다더니 역시 이름값 하는 집은 디테일이 다르긴 하더라고요. 밑반찬 하나하나 손맛이 느껴져서 친정 부모님 모시고 와도 칭찬받을 것 같아요. 다음 명절 때 시댁 식구들이랑 한 번 더 올까 진지하게 고민 중이에요.