기장 연화리 전복죽과 해산물 한상의 만족감

애들 학원 방학 끝나기 전에 기장 쪽으로 바람 쐬러 다녀왔어요. 사람 붐비는 거 딱 질색이라 아침부터 서둘렀더니 주차는 널널하더라고요. 가게 앞이나 공영주차장이나 다 무료라 초보 운전인 저도 마음이 편했네요. 해녀분이 직접 재료를 챙기신다더니 해산물 선도가 확실히 달라요. 솔직히 이런 관광지 식당은 뜨내기 장사 아닐까 걱정부터 앞서거든요. 근데 여긴 바구니에 담겨 나오는 해산물들이 하나같이 힘이 좋더라고요. 중간에 회 두께가 너무 두꺼운 거 아닌가 싶었는데 씹을수록 달큰해요. 광어랑 밀치가 입에 착 붙어서 애들도 군말 없이 잘 먹더라고요. 아, 전복구이 버터 향은 지금 생각해도 또 먹고 싶네요. 마지막에 나온 전복죽은 내장이 듬뿍 들어가서 색이 아주 진해요. 2인분인데 넷이서 나눠 먹어도 부족함이 없어서 다행이다 싶었죠. 밥 먹고 방파제 한 바퀴 도는데 이번 외식은 참 잘 골랐다 싶더라고요. 기장 아난티 근처에서 이만큼 정직하게 하는 집 찾기 쉽지 않겠다 싶네요.